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是怎麽一回事，他们会毫不犹豫的成为素食者，而且是纯粹素食者。”
“人的身体本身会制造胆固醇，不必从食物中摄取。胆固醇量低可减少血管阻塞引起的高血压和心脏病的患病机会。大肠和小肠癌是因过量的荤食和...忠实朋友，假如你要它们为你服务，不致便秘，便得善待它们。”
如何善待大肠杆菌呢？如果你给他们不喜欢的食物如肉类、鱼、汽水、咖啡等，他们就不喜欢。因为你给他们的尽是些没有生命的死物。一名纯素食者...
佚名
|素食老人68年的素食感悟|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/09533513669.html
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英国的杀虫剂和清洁剂阻断了这种来源。 植物食品几乎不含维生素B12，人严重缺乏维生素B12会得恶性贫血和神经错乱。每单位素食的维生素B族含量远不如肉食，吸收就更加逊色。素食者通常要吃大量谷物，...吸收率就更低。出于自我保护，谷物中的“植酸盐”会和矿物质紧密结合在一起，使它们难以被人的肠道分解吸收。所以，严格素食者会增加患贫血和骨质疏松的机会。
植物蛋白如何呢？除大豆外，植物的蛋白含量...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12351214223.html
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者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，
都是原始的素食主义民族，平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友，也因素食而
享高寿。
2.体重较轻
素食者比肉食者的体重较轻，因较少不必要的赘肉之故。
3.低胆固醇含量
素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少，血液中胆固醇含量如果太多，则往往会造成血管阻塞，
成为高血压，心脏...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/13400014529.html
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，是指饮食中有奶和蛋的素食；奶素食则是指饮食中可以有奶的素食。从营养要均衡的角度看，不严格素食比严格素食要好。严格素食对孕妇、病人、体质特别虚弱者、老年人等不利，因为很难保证获得足够营养。素食现主要...男性素食者的白血球对抗肿瘤细胞的力量，比 男性肉食者强两倍。也就是说，素食者只要肉食者一半的白血球，就有相同的免疫功能。 吃素减轻更年期不适 女性素食者摄取黄豆制品所增加的雌激素，可以“节约”身体...
佚名
|长寿|
http://www.fjdh.cn/article/2006/06/0928164575.html
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世纪之初美国名模翠西·贝汉姆，身穿生菜叶子做的比基尼在柏林的一家素食店进行了一场素食秀，将素食运动推向新世纪。
素食健康吃
吃素对身体的确有益处，由于素食者摄取的蔬菜水果量较多，纤维素含量...蛋白质、醣类、油脂、维生素、矿物质、水6大类。以素食来说，豆类本身含有丰富蛋白质，一颗黄豆中，高达1/3的成分是蛋白质，因此，素食者可透过豆类食物，如豆干、豆腐等加以补充。
芝麻、花生、坚果类等...
【佚名】
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/09435719531.html
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一项初步研究资料表明，终身素食可能防止大约1/3的大肠癌。此项研究前瞻性地评价了2000年-2005年间印度孟买一个医学中心治疗的8877例癌症患者。研究结果表明，从出生后即开始素食的人大肠癌危险要比非素食者低29%。共有2092位研究参与者是终身素食者，其中178人患有大肠癌。 德国法兰克福Johann Wolfgang Goethe大学医院的Yogesh Shastri博士说，原先的...
【佚名】
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/08381013174.html
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均衡的营养是任何健康饮食的关键，素食也不例外。美国营养协会对素食者提出几项健康素食建议：
■种类多样化
不论是主食（米饭面包、五谷杂粮、豆类）、蔬菜、水果、奶蛋类、油脂类...师建议，要减少油炸，尽量以清蒸、水煮、凉拌或生菜沙拉等方式，保持食物原味。少吃酱瓜、酱菜、豆腐乳等高盐食物和多糖食物。
■多补充素食者可能缺乏的营养素和维生素
Ｂ１２：每天吃一...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12411514272.html
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进食蔬菜的人，智商有明显的提高。
研究还发现，大多素食者都是女性，而且受过良好的教育，社会地位也比较高。肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%，而素食者平均提高了38%，差异非常明显。研究人员表示，如果把受调查者的社会背景和教育水平考虑进来，智商和饮食习惯之间的关系更加明显。
还有许多证据显示，喜爱素食的人患心脏疾病的几率也非常低；少吃肉食的人，血压会逐渐降低。这项新的研究向人们解释了...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/12565414378.html
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智商测定后，研究人员发现，儿童时期智商较高的，由于偏好肉类的饮食习惯，他们的智商没有太大的提高。而喜爱进食蔬菜的人，智商有明显的提高。
研究还发现，大多素食者都是女性，而且受过良好的教育，社会地位也比较高。肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%，而素食者平均提高了38%，差异非常明显。研究人员表示，如果把受调查者的社会背景和教育水平考虑进来，智商和饮食习惯之间的关系更加明显。
还有...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/13501914587.html
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素食美女 吃出美丽
素食是最为有效、最为根本的内服“美容”圣品，它可使人体血液里的乳酸大为减少，将血液里有害的污物清掉。常用素食者，全身充满生气，脏腑器官功能活泼，皮肤自然柔嫩光滑，颜色红润...过程中输送足够的养分与氧气，使全身各器官充满生气，皮肤自然健康有光泽，细致而有弹性。
素食美女 吃出苗条
素食者还能保持适当的体重。欧美最新的营养学，已抛弃动物性食物的高热量学说，而...
佚名
|素食|健康|三八妇女节|女性|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/16535436477.html